おうちごはん

いい天気です!(^^)
寒い時期は晴れてるだけで気分が軽くなりますね♪

先日、農家のお友達から柚子を頂きました♪( 〃▽〃)
なんか、冬が来たな~って感じしません?

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ちょっと小振りなサイズがかわいい♪
で、navy宅では季節感無視のお揚げさんがマイブーム!

油揚げをゴマ油でカリカリに焼いて、ネギと七味を散らしたら柚子の皮をすりおろします。

更に果肉をしぼって醤油をたらり。

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口のなかに柚子の香りが広がります(^^)
熱々はもちろん、冷めても美味しいですよ~

甘くないお酒に良く合います(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪

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