おはようございます(^-^)
日に日に布団から出るのが辛い気温になってきましたね～
今朝も寒いです(>_<)
昨日、自家製ヨーグルトを作ったので、ついでに水切り塩ヨーグルトを作ってみました♪
コーヒーフィルターで濾してます。
すぐに食べたかったので、軽く重りを乗せて水切り時間は小一時間程度。
やっぱりちょっと水切りが足りなかったです(^-^;
一晩かけてゆっくりやった方がいいかな。
お味はすごく美味しいです♪
ヨーグルト自体が酸味がないタイプだったので、
とてもクリーミー。
塩は岩塩を使うと角が立たずにまろやかでオススメ！
水切りヨーグルトにすると、カサが減ってあっという間に無くなっちゃうので
また作らないと(^-^;
クリームチーズを買うといつも半端に余らせてダメにしちゃうので、
うちでは水切り塩ヨーグルトが定番になりそうです♪
さて、今日もまた小物制作の予定です。
昨日作ったカードケースのカバーが気に入らなくて（笑）、
今度は通帳ケースに取り掛かってます。
やっぱり小物はちょっと苦手かな。
ネットで見ると、皆さんとても綺麗に小物制作されてるので
ついつい見入ってしまいますね(*^-^*)
私もがんばりましょー♪
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